Неділя, 21.07.2019, 15:13
Вітаю Вас Гість | RSS
Херсонський професійний ліцей харчової промисловості

Меню сайту
Сайт живе
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Контролер харчової продукції, лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу

 

02 березня 2018 року в ХПЛХП був проведений заключний тур конкурсу фахової майстерності з професії « Лаборант хіміко - бактеріологічного аналізу» серед учнів 815 групи.  В ході якого учні виконували такі роботи:

  • Приготування приблизних розчинів
  • Визначення температури  та перевірка концентрації  розчинів
  •  Приготування забарвленого та фіксованого мікробіологічного  препарату
  • Визначення підйомної сили дріжджів прискореним методом
  • Підготування мікробіологічного посуду до стерилізації
  • Визначення  кислотності молока
  • Визначення вологості  хліба пшеничного « Подового».

При виконанні практичних завдань учні  показали добрі знання та вміння з професії , дотримувалися правил з охорони праці.

        Переможцями конкурсу стали учні:

Тарадій Даря    1 місце;

Скакун Олександр та Данилів Ангеліна 2 місце

   

       

    



 29 грудня 2017 року з учнями ІІІ курсу 815 група проведено перевірочну роботу з професії "Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу" .

Учні показали гарні вміння по приготуванню мікробіологічних препаратів, проводженню досліджень, визначенню органолептичних та  фізико-хімічних показників зерна, борошна, дріжджів, хліба та хлібобулочних виробів.

 

 

   

Вхід на сайт
Пошук
Календар
«  Липень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Корисна інформація

Copyright MyCorp © 2019
uCoz